Hôm qua 10/9, tại không gian cổ kính của Hồ Văn, Viewest Cofarming cùng dàn khách mời đã có một buổi trà đàm đáng nhớ với chủ đề: “HÒA QUYỆN VỊ TRÀ CỔ - GIAO LƯU Ý HỮU DUYÊN”.
Tại buổi trà đàm, nhã hứng thưởng trà đưa chúng tôi tới với nhau để cùng trò chuyện và chia sẻ những góc nhìn, những trải nghiệm thú vị của cá nhân về chủ đề ẩm thực và sức khỏe.
Trong không gian cổ kính, từ kiến trúc đến trang trí, khách trà thưởng thức vị thanh thanh, hương thơm ngọt, phảng phất chút hương hoa núi rừng của thức trà Shan Tuyết lưu giữ hậu vị rất lâu trong cổ họng. Ăn thêm miếng xôi cốm lá sen, cái vị ngọt bùi của thức quà gây thương nhớ này khó mà có thể diễn tả. Rồi tự bao giờ, nhâm nhi chén trà, đưa đẩy miếng xôi cốm, ngồi lại mà đàm đạo cùng nhau buổi chiều tà sẽ là cảm giác đáng mong ngóng mà nhiều người chờ đợi.
Hôm đó, chén trà là cầu nối cho những câu chuyện đầy sâu thẳm với người cao tuổi. Những người này, mang theo tuổi thơ và ký ức, thường kể về những ngày xưa và những câu chuyện cuộc đời, khi chúng tôi ngồi bên họ, thưởng thức hương vị của trà và lắng nghe như những trang sách mở ra.
Trong buổi trà đàm, khách trà còn được nghe chia sẻ về Nem – món ăn vừa truyền thống mà vừa hiện đại của người Việt, hay về một sản phẩm chăm sóc sức khỏe: Nước Muối – thứ quà mà biển cả ban tặng hỗ trợ điều trị chữa đau dạ dày, mẩn ngứa, chống viêm nhiễm, sát khuẩn bề mặt,...
Trà nô Văn Giới
Ban tổ chức Viewest Cofarming cùng toàn thể khách trà trong Trà Đàm số 10.
Buổi trà đàm đã diễn ra với rất nhiều cảm xúc và ý nghĩa. Viewest Cofarming xin gửi lời cảm ơn chân thành tất cả các vị khách đã tham gia. Hy vọng rằng chúng ta sẽ còn nhiều buổi gặp gỡ và trò chuyện thú vị hơn trong tương lai!